Хватает ли вашему малышу витаминов

Многие мамы и папы полагают, что если в рационе их малыша достаточное количество свежих овощей и фруктов, то аптечные витамины ему не пригодятся. Они правы только на первый взгляд. Известно, что американские и европейские диетологи упорно твердят: если каждый день съедать пять порций свежих фруктов и овощей (одно овощное блюдо или хотя бы одно большое яблоко), все будет в порядке.

Но нужно иметь в виду, что из растительных продуктов человек может получить, главным образом, витамин С, а также каротиноиды - элементы, способные превратиться в витамин А. Причем, это становится возможным только в том случае, когда морковь едят со сметаной или выпивают морковный сок со сливками: без жира витамин А не формируется и не усваивается.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Продукты с обманчивой диетичностью

К тому же нам приходится жить в стране, где большую часть года мы едим не слишком свежие овощи и фрукты из числа тех, которые привезены и в течение длительного времени лежали в хранилищах, наибольшая польза от них - содержание пищевых волокон, улучшающих работу желудка. А витаминов из группы В, которые необходимы для полноценного обмена веществ, для мозга, кроветворения, нервной системы, во фруктах и овощах нет вовсе. Эти витамины содержатся в почках, печени, мясе, крупах с оболочкой.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Чем полезна квашеная капуста

Полезное соседство

Витамины должны функционировать в связке с минералами. К примеру, железо способно активно усваиваться лишь при помощи аскорбиновой кислоты, кальций - с помощью витаминов группы D. Следовательно, чтобы у малыша не случилось витаминного дефицита, ему надо есть сбалансированную и правильную еду - каждый день. Но получается так далеко не всегда. Выходит, обеспечить организм малыша минералами и витаминами только из натуральных продуктов - дело не слишком реальное.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как выбирать поливитамины

Когда надо принимать поливитамины

Большинство специалистов полагают, что принимать поливитамины ребенку необходимо обязательно:

• с декабря по апрель - в межсезонье;
• в случае смены климата, даже если с ребенком вы отдыхаете в бархатный сезон;
• за один или полтора месяцев до того, как малыш идет в садик или школу;
• до и после завершения болезни, в особенности, если ребенку назначались антибиотики (правда, необходимо давать витамины без микроэлементов, это снизит риски аллергических реакций).

Автор: Елена Свет-врач