Смена жизни – непростое решение. Но недостаточно принять решение и закупить необходимые продукты: важно тщательно продумать будущий рацион, чтобы он действительно был полезным, а не стал причиной серьезного дефицита необходимых веществ и микроэлементов.

Как отказаться от мяса без вреда здоровью?

Важно помнить, что вегетарианство – это не ограничение или голодовка. Это только рацион, в котором отсутствуют мясные продукты (или какая-либо пища животного происхождения). И важно питаться полноценно, соблюдая при составлении меню следующие правила: Достаточное количество белка и жиров (рассчитать КБЖВ помогут стандартные таблицы, основанные на параметрах роста и веса). Основу рациона должны обязательно составлять сложные углеводы (гречневая каша, чечевица, бурый рис), дополненные пищевыми волокнами (растительная клетчатка). Разбить дневную порцию на 3 основных приема пищи и несколько перекусов. Завтрак должен быть плотным, а ужин – легким. Обязателен дополнительный прием полезных веществ: витамины группы B (особенно В12), Омега 3, железо, кальций, витамин D). Иначе можно очень быстро уйти в дефицит, что негативно отразится на состоянии здоровья. Чтобы вегетарианская диета не стала причиной выпадения волос, ухудшения качества и потери эластичности кожи, а также чрезмерной ломкости ногтей – важно не пренебрегать ежедневным приемом качественных нутрицевтиков, которые можно заказать в интернет-аптеке «Здравица».

Переход на вегетарианскую диету: важные нюансы

Отказ от мяса и жирной пищи – отличная возможность избавиться от нескольких лишних килограмм. Но часто растительное меню, наоборот, становится причиной набора веса: во всем виноваты калорийные фрукты и ягоды. В 1 кг черешни содержится около 500 ккал – это уже составляет значительную часть дневной нормы. А большое количество сахара провоцирует голод уже через короткий промежуток времени – и это первый шаг к перееданию, что отразится на весах. Чтобы этого избежать, полезно учитывать и другие рекомендации: Переход должен быть постепенным. Не следует резко отказываться от любимых блюд, лучше плавно исключать мясо из привычного рациона. Соблюдать режим. Растительные продукты быстро перевариваются и снова возникает желание перекусить. Чтобы не переедать и снизить нагрузку на ЖКТ, следует установить график приемов пищи. Соблюдать водный режим. Клетчатка нуждается в достаточном количестве жидкости, поэтому нужно обязательно выпивать в течение 1,5-2 литра воды. А главное, рацион должен быть разнообразным – и тогда он точно не надоест и позволит получать удовольствие от выбранного режима питания. Источник : https://www.piluli.info/vegetarianstvo-z-koristyu-yak-ne-zashkoditi-zdorov-yu-pomilkami-u-kharchuvanni/

Внимание: Эта статья опубликована исключительно в ознакомительных целях. Информация не является медицинской рекомендацией и не побуждает к каким-либо действиям. Перед применением любых препаратов или методов лечения обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Отказ от ответственности: Все материалы на этом сайте защищены авторскими правами. Перепечатка и использование информации разрешены только с указанием источника. Вся информация носит информационный характер и не является заменой консультации с профессионалами в области медицины. Использование материалов допускается только с соблюдением возрастных ограничений, если таковые предусмотрены.