Андрей Клюев, министр экономического развития и торговли Украины прокомментировал реализацию Государственной программы развития внутреннего производства. Окончательный ее вариант был утвержден Кабмином 12 сентября 2011 года. В Украине запретят химические пищевые добавки, подробности в нашей статье.

По словам А. Клюева, внедрение этой программы даст возможность уменьшить употребление украинцами в рацион питания некачественных импортных продуктов питания, и запретит применение в производстве некоторых химических пищевых добавок.

Главная цель такой программы – повысить пищевую ценность продуктов в ходе их выращивания, хранения, переработки сельхозсырья, а также при изготовлении продовольственных товаров за счет совершенствования технологий.

Министр подчеркнул, что обязательно будет запрещено применение химических пищевых добавок. Речь идет о, разного рода, красителях, эмульгаторах, стабилизаторах, ароматизаторах, вкусовых добавках, консервантах и тому подобных, которые могут вызвать аллергию или какие-либо другие болезни. Прежде всего, это касается растениеводства и животноводства.

Для этой цели правительство разрабатывает создание сети межрегиональных современных лабораторий, где можно было бы продиагностировать качество продовольственных товаров.