В следующий раз, когда вы соберетесь пожать кому-то руку, вспомните результаты этого исследования: изучение общепринятых правил мытья рук показало, что только 5% посетителей туалета моют руки достаточно долго для того, чтобы уничтожить бактерии, вызывающие инфекционные заболевания.

Изучив поведение более 3700 людей, посещающих общественные уборные университетского колледжа, исследователи из Университета штата Мичиган обнаружили, что 33% исследованных не пользовались мылом, а 10% посетителей туалетов вообще не мыли руки.

В университетском новостном выпуске руководитель исследования, адъюнкт-профессор Карл Борчгревинк сообщил, что обнаруженные результаты явились для ученых немалым сюрпризом, поскольку результаты последнего исследования показали, что правильное мытье рук требует значительно больших усилий.

В ходе исследования также были получены следующие данные:

• Мужчины гораздо менее тщательно моют руки, чем женщины. 15% мужчин и 7% женщин не моют руки вообще. При мытье рук только 50% мужчин пользовались мылом, тогда как с мылом мыли руки 78% женщин.
• Люди гораздо реже моют руки, если грязная раковина.
• Люди значительно чаще моют руки в первой половине дня. По мнению исследователей, это объясняется тем, что вечером, когда люди посещают рестораны и кафе, где ужинают и употребляют спиртные напитки, мытье рук становится для них менее важным.
• Люди более склонны мыть руки, когда видят табличку, побуждающую их делать это.

Согласно информации Американского Центра Контроля и Профилактики Заболеваний, мытье рук является основным способом, с помощью которого человек может препятствовать распространению инфекционных заболеваний. Недостаточное мытье рук способствует развитию приблизительно 50% всех вспышек пищевых отравлений.

Результаты данного исследования, опубликованного в издании Journal of Environmental Health, показали, что, несмотря на то, что для эффективного уничтожения патогенных микроорганизмов требуется тщательно мыть руки с мылом в течение 15-20 секунд, на мытье рук у большинства людей уходит в среднем 6 секунд.

По словам Борчгревника, полученные результаты касаются не только среднестатистических потребителей, но и владельцев общественных уборных и гостиниц.

«Представьте себе, что вы – хозяин заведения, и приходящие к вам люди получили пищевое отравление, заразившись возбудителями фекально-оральным путем, что изначально было обусловлено тем, что клиенты не мыли рук. Это не замедлит отрицательно сказаться на вашей репутации и, в итоге, вы лишитесь своего бизнеса», - говорит он.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

• Пищевое отравление: первая помощь
• Чем опасны гельминты и как с ними бороться
• Как правильно мыть руки, чтобы не заболеть?