Хелен Линквист вместе с командой шведских ученых, которые работают в Технологическом университете Гетеборга, обнаружила, что сельдь отличается множеством полезных свойств. Эта разновидность рыбы способна защитить от атеросклероза и поддержать сердечнососудистую систему.  Примите во внимание: две порции рыбы в неделю - жизнь продлена на два года.

Доказано исследованиями

В изыскании участвовали добровольцы, которые съедали 150 граммов филе сельди пять раз в неделю. Эксперты скрупулезно контролировали состояние их здоровья и зафиксировали, что сельдь действует на организм весьма позитивно. При регулярном потреблении сельди удается снизить уровень плохого холестерина, укрепить стенки в кровеносных сосудах. Это значит, что снижаются риски атеросклероза и сердечнососудистых болезней.

Польза рыбы несомненна. Эксперты полагают, что мясо сельди способно заменить даже некоторые виды самых дорогих рыб, к примеру, лосося. Сельдь почти так же полезна, но, с учетом разницы в цене, ею можно питаться гораздо чаще.

Как питаться зимой

Примите во внимание, что помимо рыбных продуктов, большую пользу способны принести овощи, в частности, морковь, свекла, редька. Не нужно забывать и о специях – имбире, корице, перце, которые наделены бодрящим эффектом. Также массу витаминов, необходимых зимой, содержат орехи, особенно миндаль.

А черная или красная рыбья икра позволят вам похудеть. В этом деликатесе содержится полноценный белок, йод, витамины, жирные полиненасыщенные кислоты. Это лакомство не только обеспечит организм необходимыми витаминами и микроэлементами, но и вытеснит вредные жиры. А рыбий жир сохранит здоровье вашего мозга.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

• Руководство по потере веса: секреты европейцев
• Какие продукты снижают кровяное давление
• Пищевые жиры: что необходимо знать