Даже в случае отсутствия диабета высокая концентрация сахара в крови способна нарушить работу памяти. Это сообщили в «Росбалт» со ссылками на труды сотрудников, представляющих Медицинский университет Шарите. Как поддерживать энергию тела: советы.

Статистика изыскания

Учеными была собрана группа из ста сорока добровольцев (в среднем их возраст составлял шестьдесят три года). Ни у одного из добровольцев на начало изыскания не было преддиабета, диабета или отклонения в переносимости глюкозы. Также в эксперимент не включали алкоголиков, лиц с излишним весом, пациентов, у которых диагностированы нарушения в работе головного мозга.

Состояние мозга этих участников оценивали при помощи магнитно-резонансной томографии. С помощью МРТ определяли величину гиппокампа (этот участок важен для закрепления фактов в памяти и формирования эмоций). Еще измеряли уровень сахара в крови и проводили всевозможные тесты на память. К примеру, нужно было воспроизвести услышанный список из пятнадцати слов через тридцать минут после прослушивания.

Результаты эксперимента

В результате лучше с тестами справились обладатели низкого уровня концентрации сахара в крови. Зато те добровольцы, у которых показатели сахара приближались к семи ммолям гликированного гемоглобина, запомнили на два слова меньше, был уменьшен их гиппокамп. Пять самых вредных для нас продуктов.

Что такое сахар

Сахар представляет собой легкоусвояемый высокоочищенный углевод, в особенности сахар-рафинад. Особой биологической ценности, за исключением калорий, сахар не представляет. Сахар отличается высокой энергетической ценностью, обеспечивает массу пустых калорий, которые желательно получать из других продуктов. Молочные продукты могут быть вредны

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

• Диабет в Украине: больных становится больше
• Угрозы здоровью, о которых расскажет стоматолог
• Сыроедение - источник молодости?