Что относить к переработанным продуктам

Обработанной едой и переработанными продуктами называют продукты, прошедшие термическую обработку, а также всевозможные полуфабрикаты, колбасы, соленья. В такой еде остается не слишком много полезных веществ – минералов и витаминов. Зато появляется немало иных соединений, которые могут сказаться на здоровье не слишком благоприятно. Впрочем, здесь есть немало важных деталей. К примеру, при термической обработке овощей определенный процент витаминов в стряпне сохраняется, а в отношении к полуфабрикатам диетологи высказываются беспощадно: для организма такие продукты приносят больше вреда, чем пользы.

В чем вред полуфабрикатов

Известно, что склонность к китайской ежедневной лапше, сосискам, фастфуду, сладкой газировке может обернуться ухудшением состояния почек и костной ткани. Не стоит также принимать в пищу продукты, в составе которых есть фосфат кальция, фосфорная кислота. В ходе недавно проведенных исследований доказано, что при регулярном употреблении компонентов с приставкой фос- быстрей стареет кожа лица и тела - на 58 процентов, в сравнении с теми, кто старается избегать данных компонентов. Другими словами, десять лет питания фастфудом старят на все шестнадцать лет.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Доказано: чем позже человек ест, тем сложнее он худеет

Помимо этого, переработанные продукты плохо насыщают организм, вызывают ложное чувство голода, провоцируют переедание. Специалисты предупреждают: поклонники сарделек, сосисок, колбас, копченостей поглощают пищи на треть больше, в сравнении со сторонниками здорового питания.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Острая еда перед сном грозит кошмарами

Почему увеличивается вес

Если вам приходится съедать больше калорий, чем удается сжечь, вес будет неизбежно расти. Это – простая арифметика. Если проблема снижения веса для вас существенна, старайтесь питаться продуктами, которые позволяют быстрей насыщаться. Это позволит принимать пищу в не слишком большом количестве и не испытывать ощущение голода. Дополнительное преимущество таких продуктов состоит в том, что они достаточно полезны, здесь содержатся важные питательные вещества.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как стать сексуальнее: 5 топ-продуктов

Яблоко может заменить доктора

Если вам удается есть яблоки каждый день, то масса заболеваний обойдут вас стороной. Данный фрукт хорош в качестве закуски между приемами пищи - можно носить его с собой. В яблоке содержится много воды и две разновидности клетчатки, которая позволяет снизить вес.

Автор: Елена Свет-врач