Во время попадания лука в кровь активные соединения в составе лука омолаживают клетки мозга человека, которые отвечают проявление эмоций и память.

Предыдущие эксперименты ученых относительно полезности лука выявили, что лук и пикантный вкус добавляет в еду, и иммунитет укрепляет, и заживляет, и дезинфицирует, и от инфекций лечит. Самое интересное, что он сохраняет 70% своих полезных свойств даже после тепловой обработки.

Кстати, совсем недавнее исследование, которые провели французские ученые, доказало, что регулярное потребление лука и чеснока снижает риск заболевания раком груди среди женщин.

Нашим бабушка не стоило даже напоминать о полезных свойствах лука. Наверное, именно поэтому лук имеет очень широкое применение сегодня именно в народной медицине: луковая кашица, спиртовая настойка, свежие листья, а также сама луковица используются внутрь, местно или в виде ингаляций для лечения множества заболеваний. Повязку из лука, сваренного в молоке, назначали для более быстрого вскрытия фурункулов и смягчения боли от геморроидальных шишек. Народные целители назначали применяли лук в качестве потогонного средства, которое изгоняло камни при мочекаменной болезни. Спиртовая настойка из лука предупреждает запоры. Также он укрепляет волосы, избавляет от перхоти, и даже улучшает цвет лица.

Однако не стоит забывать и о противопоказаниях. В частности, лук не рекомендуют принимать при язве желудка или двенадцатиперстной кишки, при любых острых заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Он также противопоказан при заболеваниях почек или печени. Также нельзя его принимать в больших дозах при сердечно-сосудистых заболеваниях и декомпенсированном пороке сердца.