На каждого добровольца в эксперименте ученые отвели по 15 миллилитров жидкости, т.е пинту пива(около 0,47 литра пенного напитка) можно было растянуть на тридцать восемь людей. Получилось, что количество алкоголя было недостаточно большим. И из-за небольшой интоксикации в крови этот алкоголь не мог оказывать сильное влияние на мозг.

Оказалось, что у мужчин при приеме пива выделялся гормон дофамин, который отвечает в организме за чувство удовлетворения. Когда испытуемый получал удовольствие, у него появлялось желание еще выпить. Этот эффект наблюдался сильнее у тех людей, в семьях которых есть люди, страдающие от алкоголизма.

Последний факт заинтересовал ученых вопросом влияния наследственного фактора на развитие у людей  алкоголизма или наркомании. Для выяснения этого требуются новые исследования.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как пить и не терять головы 

Один из авторов данного исследования Дэвид Карекен говорил об этом эксперименте как об первом случае, когда стало экспериментально доказано, что вкус любого напитка, который любит человек, независимо от влияния алкоголя, может провоцировать выброс гормона дофамин, стимулируя при этом центр удовольствия.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ : Пивной животик: не всегда виновато пиво

Один только вкус пива стимулирует этот центр даже при отсутствии алкоголя. Поэтому если кто-то любит безалкогольное пиво, то будет испытывать такой же эффект.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Польза и вред пива 

Профессор Дай Стивенс указал на тщательность проведения исследования. Результат его указывают на то, что вкус напитков сильно влияет на активность головного мозга. Это является подтверждением предыдущих исследований, в которых участвовали животные. В ходе их проведения было доказано, что при приеме любого наркотика происходит рост уровня дофамина.