Ученые констатируют, что человек, также как и обезьяна, слишком часто отъедается, а вот среди не человекообразных приматов такое поведение в принципе отсутствует.

В действительности же, орангутаны – именно та порода обезьян, которая запасается жиром. И, как считает Эрин Вогель, антрополог Университета Ратджерс, наблюдая за орангутангами, можно больше узнать об ожирении человека. Она вместе со своими коллегами долгое время исследовала анализы мочи этих орангутангов.

Результаты показали, что по мере истощения запасов фруктов, обезьяны переходили на кору и листья. И это незамедлительно отразилось на составе их мочи: в ней появились кетоны, которые доказывают, что организм перерабатывает отложенный ранее жир, для получения энергии.

Немного позднее учеными был зафиксирован повышенный уровень изотопов азота. Это означает, что мышечные клетки расщеплялись для получения белков и энергии, и выходило, что орангутанги начинали перерабатывать свое собственное тело. Похожие процессы происходят и в человеческом организме во время сильного истощения.

Эрин Вогель объявила о том, что в самое ближайшее время она займется анализом изменений в гормонах, которые связаны с голодом – это лептин и грелин. А точнее, он будет наблюдать за поведением этих гормонов в период голодания и изобилия. Кроме того, ее интересуют изменения в показателях воспалительных сигнальных соединений цитокинов, которые, как считается, ответственны за процесс ожирения.