В первую очередь, ученые обратили внимание именно на экстракт китайской разновидности так называемого Конфетного дерева - dihydromyricetin (DHM – и исследовали его в лаборатории. Оказалось, что такое соединение не позволяет головному мозгу пережить интоксикацию, несмотря на сильную концентрацию спиртного в крови организма человека.

Во время эксперимента было установлено, что испытуемым вводилась доза алкоголя, равна 15-20 бокалам пива. И для того, чтобы привести себя в порядок, участникам эксперимента требовалось 70 минут. А вот после дополнительного введения DHM на реабилитацию требовалось всего 5 минут.

Секрет DHM кроется в том, что это соединение не дает алкоголю добираться до мозговых рецепторов нейротрансмиттера гамма аминомасляной кислоты, и, соответственно, алкоголь, который находится в крови, не дбает привычного нам эффекта.

Медтермин похмелья – абстинентный синдром. Хотя, его совершенно не меняет его сути. Как известно, у хронических алкоголиков синдром похмелья – процесс постоянный: мигрень, озноб, расстройство кишечника, дрожание рук, депрессия, сердцебиение и так далее. И пока такой человек не выпьет рюмку-другую алкоголя, ему легче не становится.

А вот нормальный человека, который пьет лишь изредка, испытывает похмелье – лишь изредка. Чаще всего в таких случаях: от некачественных алкогольных напитков с высоким содержанием вредных примесей, от некачественных алкогольных напитков с высоким содержанием вредных примесей, или при употреблении алкоголя натощак, без должнй закуски, а также от неблагоприятного сочетания разных спиртных напитков (например, пива и водки, шампанского и водки); или, что бывает намного реже, алкоголя и некоторых лекарств.

Врачи говорят, что предельно допустимая норма спиртного – 68 мл водки на 1 кг веса человека.