Специалисты исследовательского института Лондона заявили: при помощи мороженого можно вести борьбу с депрессией и пытаться поднять человеку настроение. Об этом написали в ЕвроСМИ. Добровольцам в ходе эксперимента предложили съесть по одной порции мороженого. После этого ученые, используя магнитно-резонансную томографию, исследовали реакцию в головном мозге. Выбираем вкусное и безопасное мороженое!

Достаточно одной ложки

Хотите похудеть - кушайте мороженое. Удалось выяснить, что мороженое серьезно влияет на активацию тех зон мозга, которые отвечают за ощущение радости. Любопытно, что, по мнению исследователей, хватает одной лишь ложки мороженого, чтобы это отразилось на работе мозга, и у человека улучшилось настроение.

Специфики воздействия

Правильное мороженое: как не ошибиться в выборе? Эрик Стайс и Кайл Бергер, представляющие Исследовательский институт Орегона, ранее смогли установить, что продукты типа мороженого способны влиять на мозг, как будто наркотик. Эксперты попытались проверить, станет ли организм требовать увеличение дозировки мороженого в ситуации, когда его есть часто, как это случается с наркотиками.

Результат оказался следующим: тот, кому пришлось лакомиться мороженым за две недели до начала эксперимента, получал меньшее удовольствия в сравнении с контрольной группой. Вероятно, просто снизилась активности в тех зонах мозга, которые связаны с наградой. Примечательно, что уникальную активность связывали исключительно с мороженым. Гамбургеры, к примеру, такой реакции не вызывали.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

• Разбираемся в искусственных подсластителях
• Диета при диабете: распространенные мифы
• Зачем следить за количеством потребляемого белка