Не зря этот фрукт любят во всем мире — пользы для здоровья в нем не меньше, чем удовольствия от вкуса.

Родом вишня из Турции, а ее цветок является символом Японии. По лечебным свойствам ее можно назвать настоящим витаминным комплексом, который нормализует работу нервной и сердечно-сосудистой системы, ускоряет обмен веществ и улучшает состояние волос и кожи.

• Железо-помогает при малокровии, повышает гемоглобин.
• Антиоксиданты (витамины Е, С, флавоноиды)-помогают замедлить процесс старения и даже приостановить симптомы некоторых неврологических заболеваний.
• Пектиновые вещества-выводят из организма шлаки.
• Кумарины-необходимы для поддержания общего тонуса организма, улучшают кроветворение, очень полезны для людей с ослабленным иммунитетом, с заболеваниями сердца и сосудов.

На 30% меньше риск образования тромбов у тех, кто съедает по 20-30 ягод вишен в день.

Чтобы получить максимальное количество необходимых витаминов и микроэлементов, постарайтесь съесть по крайней мере 5 кг вишен за сезон.

Забота о внешности

• Вишня помогает худеть! Перед каждым приемом пищи съедайте несколько вишен. Эти фрукты содержат всего лишь 54 ккал на 100 г, быстро насыщают и включают в себя вещества, улучшающие обменные процессы и пищеварение.
• Улучшает состояние кожи. Употребление вишен в пищу полезно для кожи, так как уменьшает количество моршин. Маска из измельченных ягод питает и подтягивает кожу лица, сужает поры.
• Замедляет процессы старения. Вишня-чемпион по содержанию антиоксидантов, она продлевает молодость. 

Вишневый мохито (безалкогольный)

Время приготовления: 60 мин Ингредиенты на 4 порции

2 стакана вишен, 8 стеблей мяты, 1/4 стакана сахара, 1 лайм, 4 стакана мелких кубиков льда, 2 стакана газированной минеральной воды. 1)Вишни отделителя плодоножек и провойте под проточной холодной водой, из каждой вишни достаньте косточку.

2)Мяту промойте холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. Стебли порвите на кусочки.

3)Лайм помойте, натрите на мелкой терке цедру. Разрежьте его пополам и выдавите сок (должно быть 1/4 стакана).

4)Сложите в блендер вишни, мяту, цедру и сок лайма, сахар и 2 стакана льда. Тщательно взбейте.

5)После этого добавьте оставшийся лед и газированную воду.

6)Хорошо перемешайте, разлейте по стаканам и подавайте.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

• Лимонотерапия или удивительные свойства лимона
• Фруктово - ягодный сезон продолжается!
• Чем полезен лайм для здоровья?