В новогоднюю ночь ни один праздничный стол не обойдется без шампанского. Кроме того, будут обязательно присутствовать и водочка, и коньяк, и другой алкоголь. Запивать все это народ будет сладкой газировкой, домашними компотами и магазинными соками. И почему-то даже люди, судорожно подсчитывающие калории, почти никогда не задумываются, насколько калориен алкоголь, а также многие другие традиционные напитки.

Алкогольные напитки

Новый Год у нас принято встречать с алкоголем. Сразу скажем, что любой алкоголь очень калориен. Ведь спирт – это очень энергоемкий продукт. Однако есть алкогольные напитки, которые наиболее опасны для фигуры в больших количествах. А учитывая продолжительность и частоту наших новогодне-рождественских застолий, стоит хорошо подумать над тем, что, как и в каких количествах пить, если вы не хотите расплыться в талии за зимние каникулы.

• Водка, коньяк, мартини. Калорий особенно много в крепких алкогольних напитках. А мартини еще и сладок не в меру.
• Ликеры – сладкие, тягучие, густые субстанции - просто необычайно калорийны.
• Сладкие коктейли. Во всяческих "Белых кадиллаках" содержится много сахара. Сюда же можно отнести и известный коктейль с игривым названием "Секс на пляже". Для изготовления коктейлей часто используются те же ликеры и мартини.
• Слабоалкогольные напитки содержат очень много химии и очень много пустых калорий.

Шампанское

О символе праздника - разговор особый. Как без него на Новый Год! Однако врачи предостерегает от злоупотребления шампанским. Традиционный новогодний напиток – большой враг красивой фигуры. Да и для здоровья вреден. Дело в том, что в шампанском в изобилии содержатся пузырьки углекислого газа, которые и придают ему его главную особенность – игристость. Эти пузырьки добавляют шампанскому калорийности, а также раздражают пищеварительный тракт, способствуя обострению язв и гастрита. Поэтому людям с различными заболеваниями желудочно-кишечного тракта пить шампанское вообще противопоказано. Пару глоточков под бой курантов, чтобы отдать дань традиции, и не более. Иначе навязчивая боль в животе не заставит себя долго ждать. По той же причине не рекомендуется употреблять шампанское на голодный желудок. В этом случае раздражающее действие углекислоты проявится еще сильнее.

Советы

• Если покупаете шампанское для новогоднего стола, постарайтесь брать подороже. Желательно, чтобы шампанское было настоящим шампанским, а не игристым вином, в котором пузырьки были добавлены искусственным путем.
• Наиболее калорийны сладкие и полусладкие сорта. Более безопасны для фигуры полусухое и брют.
• Пейте шампанское, предварительно поколотив в бокале вилкой - благодаря этому быстрее осядут пузырьки газа и напиток станет хоть немного менее калорийным.

Безалкогольные напитки

Помимо алкоголя, на праздничном столе обычно бывает еще куча других напитков, которые тоже являются настоящими врагами красивой фигуры.

• Газировка Вот уж настоящий кошмарный сон диетолога, а не напиток. Консерванты, сахар, подстастители, стабилизаторы и прочие химикаты, при этом пользы - ноль. Знаете ли, что в одном стакане "Кока-Колы" растворено около восьми ложек сахара? Плюс тот же бич, что и в шампанском – вредная углекислота.
• Соки из пакетов Чаще всего производители сдабривают их большим количеством сахара. Если уж пьете, то хотя бы разбавляйте минеральной водой.
• Домашние компоты и морсы Безобидные на первый взгляд и даже полезные для здоровья морсы и компоты обычно тоже содержат много сахара, который хозяйки добавляют в них в процессе приготовления в качестве естественного консерванта.