Какие витамины содержатся в яблоках, и чем они полезны

Для яблок очень характерна тартроновая кислота, которая сдерживает превращение глюкозы в собственный жир организма. Именно за это качество специалисты выделяют яблоки среди других фруктов и овощей. Также в яблоках очень много пектиновых веществ, в особенности их много в таких сортах как антоновка обыкновенная, синап и пепин шафранный.

Какие витамины содержатся в яблоках, и чем они полезны

Почему об этом так много стали говорить? – Эти соединения обезвреживают влияние на организма человека кобальта, стронция и даже свинца. Пектины еще к тому же нормализуют пищеварение и выводят из организма холестерин.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Почему яблоки – самые полезные фрукты на свете (видео)  

Список витаминов, содержащихся в яблоках, а также их действие на организм человека

Витамин C:

  • регулирует окислительно-восстановительные процессы и является сильным оксидантом;
  • участвует в процессах свертываемости крови;
  • оказывает ранозаживляющий эффект, то есть повышает регенерацию тканей;
  • помогает образованию стероидных гормонов;
  • нормализует проницаемость сосудов;
  • повышает сопротивляемость организма, особенно эффективен при инфекционных заболеваниях;
  • способствует скорейшему выздоровлению при болезнях печени, почек, любых переломах костей, дистрофии.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Яблочный сок может помочь в болезни Альцгеймера  

Витамин B5:

  • ускоряет обменные процессы в организме;
  • стабилизирует работу нервной системы;
  • оказывает антиаллергенное действие;
  • в целом повышает иммунитет организма;
  • нормализует состав крови;
  • регулирует обмен веществ в клетках миокарда;
  • контролирует работу надпочечников и щитовидной железы;
  • улучшает состояние ногтей и волос, и кожи в целом.

ОБСУДИТЕ ЭТО НА ФОРУМЕ udoktora.net

Витамин B12 или рибофлавин:

Витамин B12 или рибофлавин

  • нормализует обменные процессы в организме;
  • активно участвует в синтезе гемоглобина;
  • борется с холестерином;
  • нормализует артериальное давление;
  • способствует крепкому сну;
  • обладает прекрасным противоопухолевым действием;
  • укрепляет нервную систему и помогает при депрессии;
  • часто назначают при аллергиях, астмах, склерозах, диабете и радикулите, болезнях желудка и печени.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Медово-яблочный уксус и блюдо заправит и болезни полечит  

Витамин PP – никотиновая кислота:

  • способствует активному углеводному и белковому обмену;
  • нормализует работу желудочно-кишечного тракта;
  • улучшает работу печени;
  • расширяет сосуды;
  • уменьшает содержание жиров, холестерина и сахара;
  • в медицине используют при лечении гепатитов, цирроза печени и даже при спазмах сосудов.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Если Вы любите яблоки, значит Вы практически здоровы  

Кроме того, в яблоках большое количество азотистых веществ – это и аминный, и белковый, и нитратный азот. Как всем известно, азот – то вещество, при помощи которого создаются новые клетки в организме. Еще в плодах яблок содержатся незаменимые аминокислоты, которые в организме человека не могут быть синтезированы.

Анна Преображенская 

Метки: витамины, яблоки, рибофлавин

Внимание: Эта статья опубликована исключительно в ознакомительных целях. Информация не является медицинской рекомендацией и не побуждает к каким-либо действиям. Перед применением любых препаратов или методов лечения обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Отказ от ответственности: Все материалы на этом сайте защищены авторскими правами. Перепечатка и использование информации разрешены только с указанием источника. Вся информация носит информационный характер и не является заменой консультации с профессионалами в области медицины. Использование материалов допускается только с соблюдением возрастных ограничений, если таковые предусмотрены.