Как утверждают врачи, сниженное потребление натрия и повышенное потребление калия в пище человека способствует эффективному снижению кровяного давления и уменьшению риска инсульта. В British Medical Journal (BMJ)опубликованы данные исследований, согласно которым элементарными и простыми изменениями  характера питания могут спастись миллионы человеческих жизней ежегодно.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Чтобы не случился повторный инсульт 

Исследователями выяснялось влияние умеренного снижения соли в пище на состояние эндокринной системы, артериального давления и уровня жиров (липидов) в крови. Учеными было проведено тридцать четыре исследования. Количество испытуемых превышало три тысячи человек. Специалистами были проанализированы результаты каждого из этих исследований.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Почему случается микроинсульт 

Анализ показывал то, что при умеренном снижении соли в рационе при одновременном увеличении потребления калия наблюдается процесс заметного снижения кровяного давления всего за четыре недели. Это является фактором снижения риска инфарктов, количества  инсультов и сердечной недостаточности.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Инсульт: причины, риски, профилактика 

 Ученые и исследователи уже достаточно давно доказали, что потребления соли связано с артериальным давлением. При снижении потребления соли идет процесс снижения артериального давления, как итог -  снижается  риск заболеваний сердца и инсульта. А вот высокое давление у человека связано с недостатком в организме калия. О потенциальных преимуществах повышенного потребления калия  науке известно немного.