Точно такие же процессы происходят и в организме человека во время заболевания или старения. И ученые задались целью попытаться повернуть такие процессы вспять, хотя другие ученые, их же коллеги, уверяют, что это почти невозможно, даже учитывая уровень развития нынешней медицины.

Кстати, именно обоняние является очень показательным относительно состояния здоровья организма человека, потому что оно теряется именно на самых ранних стадиях таких опасных и сложных заболеваний как болезнь Альцгеймера, Паркинсона или шизофрении.

При этом ученые так и не выяснили, какие именно процессы влияют на то, что у человека снижается обоняние. С этой целью было организовано очень сложное исследование: его участники в течение некоторого времени делали одни и те же задания – сравнивали варианты запахов и выбирали идентичные.

Когда начался второй этап такого эксперимента, к участникам добавилось несколько новых людей, которые раньше не проходили подобных процедур. И оказалось: те, у кого уже был опыт сравнения запахов, показывали лучшую остроту обоняния, чем новые участники. Поэтому исследователи сделали вывод, что обоняние можно натренировать.

Позднее ученые подключили к мозгу электроды для того, чтобы выявить, меняются ли сигналы о запахах, которые поступают в мозг при выполнении поставленных задач. Каждый запах стимулировал некую активность в головном мозгу человека. И оказалось, что, чем чаще человек вдыхает один и тот же аромат, тем четче становится такая картина, то есть мозг человека запоминал запахи и со временем уже мог их различать. При этом ученые обращают внимание на то, что без регулярных тренировок острота обоняния быстро начнет притупляться.