Источник энергии и тепла

Калорийные финики, благодаря высокому содержанию в них углеводов и сахара, являются любимой пищей бедуинов в дни трудных и долгих переходов с караваном. Бедуины используют также свойства, так сказать, горючести фиников: одному финику приходится сгорать в организме не меньше пятнадцати минут, обеспечивая большие объемы тепла. Быстрорастворимый сахар и углеводы дают свежесть и энергию нервам и мозгу, прибавляют физические силы, позволяют продолжать многодневный переход.

Источник витаминов

В финиках содержатся все витамины, за исключением витаминов Н и Е. Важно подчеркнуть наличие пантотеновой кислоты (В5) в высокой концентрации. Данное вещество способно стимулировать выработку энергии, сделать человека энергичным, бодрым, способным сосредоточиться довольно быстро. Кроме этого, в финиках содержится:

• кальций (полезен для зубов и костей);
• медь (незаменима для кроветворных функций организма);
• железо (нужно для выработки кровяных красных телец);
• калий (необходим для понижения давления, выведения лишней жидкости из организма, улучшения работы сердечной мышцы).

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Курага: показания и противопоказания

Хорошее снотворное средство

У фиников есть еще одно, менее известное свойство: у них - мягкое снотворное и успокаивающее действие. Это связано с тем, что финики содержат довольно много триптофана – аминокислоты (слагаемые белков), которые превращаются в серотонин – активизирующее вещество, а в зоне шишковидной железы еще и в мелатонин - гормон сна.

Финики также рекомендованы для того, чтобы преодолеть ослабление организма после переутомления, тяжелой болезни, стресса. Это - общеукрепляющее средство при простудном заболевании.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Зачем нужен магний

Средство утоления голода

Никакой фрукт не может сравниться с финиками, когда нужно утолить голод. Соперничают с ними только семечки и орехи, но у них нет бодрящего эффекта фиников, которые повышают работоспособность нервных клеток и мозга.

При появлении типичных признаков усталости и снижения внимания, которые часто случаются во второй половине дня, съешьте финик вместо стимулирующего лекарственного препарата.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Особенности питания при туберкулезе

Финики считаются сравнительно калорийными (в ста граммах продукта содержится примерно триста ккал). Так что эти сладости стоит есть в умеренном количестве и потом активно двигаться, чтобы  израсходовать поступившую энергию. 

Автор: Елена Свет-врач