По словам руководителя этой программы половина участников эксперимента обедали до 15:00, а вторая половина – после 15:00. При этом обе группы потребляли совершенно одинаковое количество питательных веществ, имели идентичный объем сгоревши калорий, а также концентрацию гормонов аппетита, и на сон тратили одинаковое количество часов.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Доказано: мужчины худеют быстрее и легче  

Но вторая группа, обедавшая после 15:00, завтракала менее энергетически насыщенной едой, а бывало и такое, что и вовсе от него отказывалась. Это означает, что самая главная нагрузка была во второй половине дня. Как все знают, люди-«совы» активны по ночам и очень поздно встают по утрам. Однако ученые много раз утверждали и доказывали, что суток и прием пищи имеет значения для работы метаболизма.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Почему диеты не помогают сбросить вес  

Проведенное исследование еще раз доказало, что изменения в человеческом типаже «жаворонок»-«сова», а также в генетическом основании и в работе циркадных ритмов связаны с обменным процессом в организме человека. Также ученые доказали, что жировая ткань содержит в себе свои внутренние часы, а это означает, что время, когда человек кушает напрямую отражается на его весе.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Самые популярные мифы о потере веса  

Напоминаем, что американские ученые несколько лет назад уже доказывали, что прием пищи после 20:00 повышает Индекс массы тела независимо от того, когда человека ложится спать. Кстати, оказывается, что такой ритм даже снижает чувствительность к инсулину, вот почему большинство людей, которые работают по ночам, имеют лишний вес.