Обвинение

По словам авторов исследования, диета с очень низким или очень высоким содержанием кальция может переопределить нормальный процесс жизнедеятельности в организме, вызывая изменения в крови уровня кальция.

Защита

Индустрия пищевых добавок выступила с ответным заявлением, указав на недостатки этого исследования, так как оно не было специально предназначено для выявления корреляции между добавками кальция и болезнями сердца.

"Мы сравниваем яблоки и апельсины", сказал Тори Уоллес, который является старшим директором по научным и регуляторным вопросам в Совете ответственного питания. Он отметил, что в исследовании, данные, из которого непосредственно использовали шведы , чтобы сделать свои выводы, речь шла о диете и раке, а не добавках кальция и того, насколько хороши либо плохи они для сердца.

"Тем не менее, нет ни одного причинно-следственного исследования, которое демонстрирует опасность кальция из диеты или добавок и влияния его на сердечно-сосудистые заболевания", сказал он.

И, действительно, хотя новое исследование связывает общее потребление кальция с повышением риска смерти от заболеваний сердца у женщин, она не устанавливает причинно-следственную связь.

Резюме

Безусловно, важно знать, сколько кальция человек получает с пищей и добавками. Обязательно стоит поговорить с вашим лечащим врачом относительно дозы, подходящей непосредственно для Вас.

Ученые обещают продолжать проводить научные эксперименты в данной области. Но, перед тем, как решить начать принимать добавки кальция, все потенциальные преимущества с точки зрения костной массы надо сравнить с потенциальным риском сердечно-сосудистых заболеваний, и только тогда принимать решение.