Что известно о болезни

Целиакию называют также болезнью Ги-Гертера-Гейбнера, глютенэнтеропатией, кишечным инфантилизмом. Заболевание характеризуется тем, что нарушается процесс кишечного всасывания, наблюдают атрофию слизистой оболочки тонкой кишки и позитивную реакцию на аглютеновую диету. Это означает, что больному приходится полностью исключить из пищи злаки, которые содержат глютен. Явление целиакии встречают ориентировочно с частотой один к трем тысячам. Болезнь наследуется по аутосомному доминантному типу.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Безглютеновая диета

Почему появляется заболевание

Удалось установить связь болезни с приемом в пищу глиадина, это - белок злаков ржи, пшеницы, овса. Но механизм взаимного патологического действия глиадина и слизистой оболочкой не ясен до конца. Специалисты предполагают наличие энзимного дефекта - недостаточность или отсутствие глиадинаминопептидазы или иного фермента, который участвует в процессе расщепления глютена.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Что такое безглютеновая диета

Как проявляется болезнь

Среди клинических вариантов принято выделять истинный вариант целиакии и синдром целиакии, который развивается при поражении кишечника (из-за аномалий развития, инфекций, продолжительного приема антибиотиков и др.). Начинается целиакия с введением в пищевой рацион ребенка прикорма, содержащего мучные изделия. Заболевают, как правило, дети в возрасте от шести до двенадцати месяцев. Возникает пенистый учащенный стул. Выделения обильные, отличаются резким запахом, светлого или сероватого оттенка, жирные. В кале не обнаруживают патогенную кишечную микрофлору.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Целиакия: симптомы, диагностика, лечение

Лечение обычными средствами антибиотиками, ферментными препаратами, редукцией в питании должного эффекта не дает. Малыш становится бледным, вялым, теряет вес, снижается аппетит. Понемногу развивается дистрофия, ребенок приобретает типичный для целиакии вид:

• потухший взгляд;
• резкое истощение;
• живот огромных размеров;
• яркие слизистые оболочки.

В некоторых случаев формируются отеки на нижних конечностях, в некоторых случаях случаются спонтанные переломы костей. Определяют состояние псевдоасцита со скоплением жидкости в атоничном кишечнике. Потом присоединяются признаки поливитаминной недостаточности с сухостью кожи, стоматитом, дистрофией зубов, волос, ногтей.

Автор: Елена Светврач