Врач рассказала, что в своей практике она постоянно сталкивается с детьми, жалующимися на кашель, воспаленное горло, хронический насморк, запоры, вялость и плохой сон. Применение обычных фармакологических средств в подобных случаях не эффективно. При этом, такие дети, как правило, практически здоровы, и выяснить причины их состояния медикам не удается.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Новые факты о молоке

Вэй полагает, что суть проблемы кроется в чрезмерном потреблении детьми молочных продуктов и сладостей на протяжении дня и в особенности перед ночным сном. Это сочетание пищевых продуктов приводит к развитию эффекта гастроэзофагального рефлюкса, при котором, особенно в горизонтальном положении, по ночам, содержимое желудка выбрасывается в пищевод и горло.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Правда и мифы о молоке

Именно это приводит к появлению у детей отоларингологических расстройств и нарушению сна. Наблюдающиеся при «болезни молока и печенья» проблемы с пищеварительной системой также вызваны неправильным питанием, нехваткой в потребляемой ребенком пище пищевых волокон, недостаточном содержании в его рационе свежих овощей и фруктов.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как должен питаться малыш до годика

Вэй убеждена, что от «болезни молока и печенья» в США страдает от 50 до 75% детей. По словам медика, для избавления от подобных нарушений достаточно перевести ребенка на другую диету, и в первую очередь исключить потребление им перед сном молока и печенья.