Кофе кому польза, кому вред

Здоровое питание

Кофе: кому польза, кому вред

Вокруг кофе идут некоторые споры. Некоторые исследования говорят, что кофе – это напиток вредный, он вызывает зависимость, повышает давление и в целом пагубно влияет на здоровье. Другие исследования говорят, что кофе, наоборот, улучшает состояние нашего организма и даже продлевает жизнь. Давайте разбираться кто прав.

Надо отметить, что кофе действительно не простой продукт, у которого есть свои плюсы и минусы.

Какой эффект может оказать кофе на организм

Какое влияение на организм оказывает ежедневное употребление кофе?

Желудочно-кишечный тракт

Употребление кофеина повышает выработку желудочного сока. Если у вас гастрит, язва желудка или вы периодически страдаете от изжоги, тогда необходимо ограничить употребление кофеина. Особенно таким людям не рекомендуется употреблять кофе утром натощак, а также пить кофе после обильного приема пищи. Лучше выпить кофе через 2 часа после еды.

Если ваше верхнее систолическое давление поднялось до уровня 131 и выше, это уже гипертоническое состояние, соответственно вам не рекомендуется пить кофе регулярно и в больших количествах.

Нервная система:

Кофеин – это один из самых сильных стимуляторов центральной нервной системы. Кофеин вызывает привыкание.

Кофеин улучшает концентрацию и умственные способности, повышает работоспособность, помогает бороться со сном.

Но есть и обратная сторона медали. Всякий раз, когда происходит стимуляция нашей нервной системы за счет употребления кофе, мы расходуем большее количество энергии, чем обычно.

Онкологические заболевания

Среди исследователей было много споров о том, способен ли кофе вызвать или предотвратить рак. В итоге, при помощи мета исследований было выявлено, что кофеин чаще предотвращал рак нежели провоцировал его появление. Получается, что употребление кофе в небольших количествах будет полезно.

Сердечно-сосудистая система

При регулярном употреблении кофе может повышаться артериальное давление, но не всегда. Здесь все зависит от индивидуальной переносимости человека. Для того, чтобы узнать влияет ли употребление кофе на ваше артериальное давление необходимо измерить давление в покое при помощи домашнего тонометра, после чего выпить чашку крепкого кофе и через час померить давление еще раз.

Дозировка

Если вы пьете кофе, то важно придерживаться умеренных дозировок – до 250 мл в сутки, это примерно 2 чашки кофе средней крепкости. Это достаточно усредненные данные.

Тем не менее, если вы будете выпивать не более 2 чашек кофе в день, то сможете избежать побочных эффектов. К побочным эффектам от злоупотребления кофе относят: головную боль, проблемы с ЖКТ и сердечно-сосудистой системой, нервное перевозбуждение.

Кофе без кофеина

Кофе без кофеина — это напиток с кофеином, из которого большая часть кофеина удаляется в процессе декофеинизации. Кофе без кофеина может стать отличной альтернативой для людей, которые испытывают побочные эффекты от кофе в чистом виде.

Кстати, кофе без кофеина содержит витамин B-3, также известный как ниацин. Ниацин помогает организму снизить уровень холестерина, бороться с артритом, улучшить работу мозга и снизить риск сердечного приступа.

Подводя итог:

Реакция на кофе у каждого человека индивидуальная. У кого-то от кофе может возникнуть боль в животе или подняться давление, а у кого-то появится прилив сил и энергии. Поэтому необходимо наблюдать за реакцией своего организма на употребление кофе и соблюдать рекомендованную дозировку.