Горох замочите на несколько часов. Сварите свинину до мягкости, добавьте горох и варите до разваривания. Положите картофель, а лук и морковь обжарьте с копченостями и переложите в кастрюлю. Приправьте и дайте супу настояться.
Зимний гороховый суп со свининой и копченостями – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Гороховый суп со свининой и копченостями получается густым, ароматным и особенно согревающим в холодный день.