Отварите 300 г белых грибов, нарежьте и обжарьте с луком. Влейте 150 мл сливок, посолите и прогрейте 5 минут. Разложите грибы по кокотницам, посыпьте сыром и запекайте при 200 °C 10–12 минут.
Жульен с белыми грибами – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Жульен с белыми грибами отличается насыщенным лесным ароматом и нежным сливочным соусом. Сырная корочка делает порционную закуску особенно аппетитной.