Желе из крыжовника с малиной

Желе из крыжовника с малиной
0

Как и любое варенье, густое однородное желе можно готовить из разных видов ягоды. Например, невероятно хорош получается вот такой вариант из крыжовника и малины. Особенно он понравится владельцам собственного небольшого сада на даче.

Ингредиенты

  • – 500 г
  • – 500 г
  • Сахар – 800 г

Пошаговый рецепт приготовления

Поставьте крыжовник на плиту, варите до мягкости и разомните толкушкой.

Добавьте малину и доведите до кипения.

Перетрите все через сито и добавьте сахар.

Снова доведите до кипения и варите желе около получаса, помешивая, на слабом огне.

Закатайте его в стерильные банки.