Желе из красной смородины

Желе из красной смородины
1

Ну кто не любит то самое мамино желе из красной смородины? А что если я скажу, что приготовить его куда проще, чем кажется? Вам не нужны никакие специальные кулинарные навыки. Достаточно немного времени и терпения – и результат не заставит себя ждать!

Ингредиенты

  • Сахар – 1.5 кг
  • – 1.5 кг

Пошаговый рецепт приготовления

Промойте ягоду. Веточки можете оставить.

Засыпьте смородину сахаром и разомните толкушкой минут 5.

Поставьте все на огонь и варите минут 6-8 после кипения, постоянно помешивая и снимая пену.

Перетрите массу через сито, разлейте по стерилизованным банкам и закатайте.