Желе из красной и белой смородины

Желе из красной и белой смородины
0

Никаких сложностей! Соблюдайте последовательность действий и у вас гарантировано получится вкуснейшее желе. Готовить его будем из красной и белой смородины. Соотношение ягод может быть разным, мне нравится добавлять их в равных пропорциях.

Ингредиенты

  • – 1 кг
  • – 1 кг
  • Сахар – 2 кг
  • Вода (кипяченая) – 200 мл

Пошаговый рецепт приготовления

Красную и белую смородину снимите с веточек, тщательно промойте.

Пропустите ягоды через мясорубку и протрите через сито.

Полученное пюре смешайте с сахаром и водой.

Проварите 10 минут, разложите в подготовленные банки и закатайте.