Желе из клубники

Желе из клубники
0

Ну кто не любит сладкое и ароматное желе из клубники? Тем более, оно так просто готовится, что делать его на зиму – одно удовольствие. Не нужно долго вручную выбирать косточки, избавляться от жесткой кожицы, и вообще никаких дополнительных проблем!

Ингредиенты

  • – 1.5 кг
  • Сахар – 1 кг
  • – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Засыпьте клубнику сахаром и оставьте на 1-1.5 часа.

Проварите ее 5-7 минут и перетрите через сито.

Снова доведите заготовку до кипения и варите еще 10 минут.

Добвьте лимонный сок и проварите желе до желаемой густоты.

Закатайте его в стерильные банки.