Кизиловое желе получается ароматным и хорошо держит форму благодаря природному пектину. Удаление косточек делает текстуру идеально гладкой.
Проварите ягоды с водой, протрите через сито и смешайте сок с сахаром. Уварите до желаемой густоты, разлейте горячее желе по стерильным банкам.