Желе из белой смородины

Желе из белой смородины
0

Желе из белой смородины – это не только вкусно, но еще и оригинально. К красной и черной все давно привыкли, а вот о белой часто незаслуженно забывают. И совершенно зря. Она не менее интересная и полезная, а работать с ней так же легко.

Ингредиенты

  • – 2 кг
  • Сахар – 2 кг

Пошаговый рецепт приготовления

Удалите веточки, залейте ягоду 50 мл воды и проварите 5 минут.

Перетрите массу через сито и добавьте сахар.

Перемешайте до растворения, снова доведите до кипения и варите желе 5-7 минут на слабом огне.

Закатайте его в стерильные банки.