Зеленый рулет из лаваша со сметаной

Зеленый рулет из лаваша со сметаной
3

Секрет такого нарядного рулета в том, чтобы все ингредиенты были одного цвета. В этот раз предлагаю начать с зеленого – свежо, сочно, ярко, по-весеннему. И соус для такой закуски нужен соответствующий, поэтому сметана подойдет идеально.

Ингредиенты

  • – 1 лист
  • – 2 штуки
  • – 1 штука
  • – 4 листа
  • – 1 горсть
  • Зелень – 6 веточек
  • – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте огурцы и авокадо соломкой.

Смажьте лаваш сметаной и произвольно выложите всю зелень.

Сверху разложите авокадо и огурцы, и сверните рулет. Края заверните внутрь.

Разрежьте его на части, и можете перевязать ниткой, чтобы он не развалился.