Зеленая окрошка без мяса

Зеленая окрошка без мяса
0

Секрет этой окрошки в том, что в нее идут только белые и зеленые ингредиенты. Получается не только вкусно, но еще и очень эффектно. Прекрасное освежающее блюдо на каждый день для всей семьи!

Ингредиенты

  • – 400 г
  • – 1 пучок
  • Зелень – 1 пучок
  • – 4 штуки
  • – 3 зубчика
  • – 500 мл
  • Минеральная вода – 1 л
  • Специи и приправы – 2 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите яйца до готовности и мелко нарежьте вместе с огурцами.

Нарубите зелень, зеленый лук и чеснок.

Добавьте специи по вкусу и заправьте окрошку холодным кефиром и минералкой.