Запеканка из цветной капусты со сметаной и зеленью

Запеканка из цветной капусты со сметаной и зеленью
1

Чтобы придать запеканке из цветной капусты сливочный привкус и легкую кислинку одновременно, я готовлю ее со сметаной. Кроме того, советую добавить немного любимой зелени, вроде петрушки или укропа. И не забывайте про специи.

Ингредиенты

  • 1 головка
  • 200 г
  • Зелень 1 пучок
  • Специи и приправы 1 ч.л.
  • 3 зубчика

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте рубленую зелень, давленый чеснок, специи и сметану.

Разберите цветную капусту на соцветия, выложите в форму и залейте сметаной.

Готовьте в духовке 35-40 минут при 180 градусах.