Запеканка из цветной капусты с зеленым горошком

Запеканка из цветной капусты с зеленым горошком
0

Цветная капуста с зеленым горошком – довольно небанальное сочетание. Но тем вкуснее и интереснее получается запеканка. Отличный вариант для детей и взрослых! А по желанию добавьте еще и горсть тертого сыра перед запеканием.

Ингредиенты

  • 1 головка
  • 150 г
  • 150 мл
  • 20 г
  • 1 ст.л.
  • Специи и приправы 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Обжарьте муку на сливочном масле до золотистости.

Влейте сливки и проварите соус до загустения. Приправьте.

Выложите в форму соцветия цветной капусты и горошек, залейте соусом и отправьте в духовку на 35-40 минут при 180 градусах.