Запеканка из цветной капусты с пореем

Запеканка из цветной капусты с пореем
1

Обычный лук не слишком хорошо сочетается с нежной цветной капустой. А вот лук-порей дополняет куда гармоничнее. Чтобы убедиться в этом на практике, предлагаю приготовить вот такую отличную запеканку. По желанию добавьте немного сухариков на французский манер.

Ингредиенты

  • – 1 головка
  • – 2 стебля
  • – 1 ч.л.
  • – 2 ст.л.
  • – 3 ст.л.
  • Специи и приправы – 1 ч.л.
  • – 2 веточки

Пошаговый рецепт приготовления

Разберите капусту на соцветия, крупно нарежьте порей кольцами и выложите в форму.

Сбрызните маслом, посыпьте специями и травами, а сверху - сухариками.

Выложите веточки тимьяна и отправьте запеканку на 35-40 минут в духовку при 190 градусах.