Запеканка из цветной капусты с картошкой

Запеканка из цветной капусты с картошкой
0

Цветная капуста и картошка – не самое обыденное сочетание. И если вы хотите приготовить именно такую запеканку, нужно правильно рассчитать время в духовке. Я расскажу в рецепте, что и как нужно делать, чтобы блюдо равномерно пропеклось.

Ингредиенты

  • – 1 головка
  • – 3-4 штуки
  • – 1 штука
  • – 140 г
  • – 1 ст.л.
  • – 2 штуки
  • – 1 штука
  • – 2 зубчика
  • Специи и приправы – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Мелко нарежьте курицу и очень тонко нарежьте картофель.

Разберите цветную капусту на средние соцветия и произвольно нарежьте перец с помидорами. Смешайте все и выложите в форму.

Смешайте сметану, томат, специи, давленый чеснок и немного воды. Залейте блюдо.

Отправьте запеканку в духовку на 45 минут при 180 градусах под фольгой.