Запеканка из кабачков со сметаной и сыром

Запеканка из кабачков со сметаной и сыром
0

Всего три основных ингредиента: кабачки, сметана и сыр. И больше для изумительной запеканки не нужно вообще ничего! Рассказываю, как и сколько ее готовить, чтобы кабачки получились нежными и буквально таяли во рту.

Ингредиенты

  • – 800 г
  • – 200 г
  • – 150 г
  • – 3 зубчика
  • Специи и приправы – 2 ч.л.
  • Соль – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Тонко нарежьте кабачки, посолите, оставьте минут на 5 и слейте лишний сок.

Смешайте сметану, тертый сыр, давленый чеснок и специи.

Аккуратно перемешайте это с кабачками прямо в форме и отправьте запеканку на 40 минут в духовку при 180 градусах.