Запеканка из кабачков с яйцами и зеленью

Запеканка из кабачков с яйцами и зеленью
0

Все гениальное просто, и эта запеканка – очередное подтверждение популярной идеи. Кроме самих кабачков или цукини вам понадобится больше разнообразной зелени и яйца. По желанию можете еще засыпать ее сыром.

Ингредиенты

  • – 1 кг
  • – 0.5 пучка
  • – 0.5 пучка
  • – 0.5 пучка
  • – 3 зубчика
  • – 100 мл
  • – 4 штуки

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте кабачки кружочками.

Взбейте яйца со сливками и добавьте мелко рубленую зелень, зеленый лук и чеснок.

Выкладывайте кабачки в форму слоями, периодически поливая яичной заливкой.

Отправьте запеканку в духовку на 35-40 минут при 180 градусах.