Запеканка из кабачков с сыром

Запеканка из кабачков с сыром
0

Один из моих любимых способов приготовления кабачковой запеканки – использование тертых кабачков. Кроме того, я обязательно добавляю сыр. И можно даже смешать несколько разных видов – любые, которые найдутся в холодильнике.

Ингредиенты

  • – 800 г
  • – 150 г
  • – 1 штука
  • Зелень – 0.5 пучка
  • – 3 штуки
  • – 2 ст.л.
  • Специи и приправы – 1 ч.л.
  • – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Натрите на терке кабачки и отожмите. Туда же натрите лук и сыр, добавьте рубленую зелень.

Добавьте сметану, специи, яйца и муку, и все перемешайте.

Выложите массу в форму и готовьте запеканку в духовке 45 минут при 180 градусах.