Запеченная скумбрия с картошкой под сыром

Запеченная скумбрия с картошкой под сыром
0

Если вам нужно полноценное блюдо для всей семьи – смело запекайте вот такую скумбрию с картошкой под сыром. Рецепт очень простой, так что с ним легко справится даже после тяжелого и насыщенного дня. Кроме того, за счет той же простоты и понятности он точно понравится вашим близким.

Ингредиенты

  • – 500 г
  • – 2 штуки
  • – 2 ст.л.
  • Специи и приправы (для рыбы) – 2 ч.л.
  • – 100 г

Пошаговый рецепт приготовления

Крупно нарежьте картофель и приварите до полуготовности.

За это время очистите и порционно нарежьте скумбрию. Обваляйте ее в специях.

Выложите картошку и рыбу в форму, сбрызните оливковым маслом.

Запекайте 30 минут при 200 градусах под фольгой.

Посыпьте блюдо тертым сыром и отправьте обратно в духовку на пару минут, чтобы он расплавился.