Томатный соус защищает сёмгу от пересыхания и хорошо сочетается с рисом или пастой.
- 2 филе сёмги;
- 300 г протёртых томатов;
- чеснок, базилик, масло и соль.
- Прогрейте томаты с чесноком и травами.
- Выложите рыбу в форму и залейте соусом.
- Запекайте при 190 °C 18–20 минут.