Яблочный джем с лимоном и имбирем

Яблочный джем с лимоном и имбирем
0

Джем с лимоном и имбирем великолепно согревает холодными вечерами, а еще – просто полезен для здоровья и иммунитета. Если вы любите имбирь, его можно добавлять почти в любые заготовки. Рассказываю на примере вот такого яблочного джема.

Ингредиенты

  • – 1.5 кг
  • Сахар – 1 кг
  • – 1 штука
  • (тертый) – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Очистите яблоки и нарежьте кубиком.

Засыпьте сахаром и проварите полчаса на слабом огне, помешивая.

Добавьте имбирь и лимонный сок, варите еще минут 15 и закатайте в стерильные банки.