Запечённые яблоки придают муссу естественную сладость, а шоколад делает десерт глубоким и ароматным. Подавайте его охлаждённым в креманках.

  1. Запеките яблоки до мягкости и пробейте в пюре.
  2. Растопите шоколад и смешайте с яблоком.
  3. Взбейте сливки до мягких пиков, аккуратно вмешайте.
  4. Охладите мусс 2 часа и украсьте орехами.