Виноградный компот на зиму в банках

Виноградный компот на зиму в банках
0

Вы когда-нибудь пробовали готовить компот из винограда? А закатать его в банки на зиму? Если нет, то все бывает впервые! Ловите чудесный сезонный рецепт для тех, кто уже давно запасся вишней и клубникой во всех возможных видах.

Ингредиенты

  • – 1 кг
  • Лимонная кислота – 0.5 ч.л.
  • Сахар – 1.5 стакана
  • Вода – 4 л

Пошаговый рецепт приготовления

Вымойте виноград и выложите в стерильные банки.

Залейте кипятком, накройте крышками и оставьте на 10 минут.

Слейте воду, снова вскипятите, снова залейте и оставьте еще на 10 минут.

Слейте воду в последний раз и доведите ее до кипения с сахаром.

Добавьте в сироп лимонную кислоту, залейте в банки и закатайте.