Жирное кокосовое молоко даёт кремовость. Перемешивание во время заморозки уменьшает кристаллы льда.
- 400 мл кокосового молока;
- 2 банана;
- 2 ст. л. сиропа;
- ваниль и лайм.
- Пробейте всё блендером.
- Заморозьте в контейнере, перемешивая каждые 40 минут 3 раза.
- Перед подачей дайте постоять 10 минут.