Орехи замачиваются, чтобы начинка стала шелковистой. Сладость дают финики и ягоды, без рафинированного сахара.
- 150 г орехов;
- 150 г фиников;
- 250 г кешью;
- 200 г ягод и сок лимона.
- Сделайте основу из орехов и фиников.
- Кешью пробейте с ягодами и лимоном.
- Вылейте на основу и заморозьте на 4 часа.
- Перед подачей размораживайте 20 минут.