Облепиху промойте и прогрейте с несколькими ложками воды до мягкости. Протрите ягоды через сито, удаляя косточки. Смешайте пюре с сахаром, доведите до кипения и варите 5 минут, снимая пену. Разлейте горячее варенье по стерильным банкам и закройте. Храните в прохладном месте.
Варенье-пятиминутка из облепихи без косточек – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Варенье-пятиминутка из облепихи без косточек получается ярким и ароматным. Протирание ягод делает текстуру гладкой, а короткая варка сохраняет витамины и кислинку.