Кизил переберите, промойте и проколите ягоды зубочисткой. Засыпьте сахаром, добавьте немного воды и оставьте на час. Доведите до кипения, варите 5 минут и снимите пену. Полностью остудите, затем повторите нагрев один раз. Разлейте горячее варенье по стерильным банкам и закройте.