Варенье из земляничного физалиса

Варенье из земляничного физалиса
0

Одни из оригинальных основ для приготовления варенья – земляничный физалис. Это хорошее решение для тех, кому наскучила банальная классика, и хочется больше экспериментов. Такое варенье можно приготовить дома или в качестве диковинного сувенира.

Ингредиенты

  • (земляничный) – 500 г
  • Сахар – 400 г
  • – 1 палочка
  • – 0.25 штуки
  • Вода – 4 ст.л.
  • – 1 звездочка

Пошаговый рецепт приготовления

Очистите, промойте и подсушите физалис. Проколите ягоды зубочисткой.

Вскипятиет воду с сахаром, бадьяном, корицей и кусочками лимона. Проварите сироп 15 минут на слабом огне. Уберите специи.

Отправьте в сироп физалис и варите еще 20 минут.

Дайте варенью остыть и проварите еще 20 минут. И так еще раз.

Закатайте варенье из земляничного физалиса в стерильные банки.